烧饼剂子机-大厨烧饼机-液化气烧饼剂子机

烧饼剂子机老式烧饼做法介绍

材料：面粉，芝麻，芝麻酱，椒盐。

做法： 1、在酵母中参与水搅拌至溶化，参与面粉中揉成面团放温暖处发酵一小时左右，面团稍发就可以。（不用像蒸馒头的面发的很足，假如发过了，可以再和一团面掺到发面里，份额大概七死面三发面。）另用香油或植物油和一小团油酥面。

2、将发好的面团揉至光滑，擀开成大面片，将麻酱掺入香油，椒盐（喜爱甜的，可以把椒盐换成糖）和匀，摊在面片上，再铺一层油酥面。从一端悄然卷起成筒状，切成小段。

3、将切好的小段两边堵截略收，将堵截向下翻转，在底部包住，再用擀面杖悄然一擀成小饼状，刷一层蛋液粘上芝麻。

4、放入烧饼剂子机

烧饼剂子机适用于食堂、旅馆、饭馆、厂矿企业、招待所及校园部分等运用，物美**、实惠便当，香而可口。它符合国家食品机械、食品卫生规矩及需要。想要个体经营的，想要开餐饮的，想要找商机的，那就看看烧饼机吧。烧饼剂子机在使用上都是有着很大的特点，从时间方面来说，都是能迅速的给人们带来效益，当然要是能长期的坚持下来，都是能拥有长远的利益。

烧饼剂子机的存在，可以满足于周围人群的需求量，而且机器的使用寿命也有保证，从长远来看，这种机器是较适合不过的了。

烧饼剂子机薄饼的做法：

1.包菜、豌豆苗、青蒜洗净，胡萝卜剥皮洗净与猪五花肉、虾仁、冬笋、豆干别离切成一样规格的细丝。干扁鱼下油锅炸酥，研成末，冬笋下沸水锅氽一下。

2.锅置中火上，倒猪油烧热，液化气烧饼剂子机，放入豆干丝炒几下，再把肉丝、虾仁丝、冬笋丝下锅合炒10分钟，再倒入虾汤（虾壳烧成的汤）、骨汤烧沸，改用微火焖1小时，然后参加包菜丝、胡萝卜丝，翻匀再焖1小时（注意不要烧干，中心可加适量骨汤）至熟烂，再投入豌豆苗、青蒜丝，拌匀再焖2分钟加扁鱼米、精盐、味精、白糖调味，成为薄饼首要馅料。

3.鸡蛋炸成蛋松，盛一小碟；加力鱼肉切4片，用适量料酒，大号烧饼剂子机，味精腌渍30分钟，然后下油锅炸酥，撕成细丝装小碟；绿豆芽去头根入沸水锅氽一下，捞出沥干水分，用精盐、味精、香油调味装一小碟；干海苔下锅油焙酥，加少许白糖拌匀，装一小碟；蒜泥、白醋调匀装一小碟；花生酥研末，装一小碟，香菜用凉开水洗净，装一小碟；芥米酱、肉松、辣椒酱各分装一小碟，烧饼剂子机，合计10个小碟，武大郎烧饼剂子机，连同薄饼皮，首要馅料一同上席。

4.吃时，先将薄烧饼皮张开，按口味抹上酱料，下海苔茸，主馅；再根据需要下各种配料，再撒上海苔卷起即可。