转炉烧饼机-烧饼机-大厨食品机械

烧饼机能够实现烧饼的大批量生产，所生产的烧饼口感好，为了保证烧饼机的生产效率，在烤饼机使用时要注意哪些问题，感兴趣的朋友可以和小编一起了解下。

1、注意烧饼机的机器位置要注意进行调整，在使用期间难免会有一些移动的情况，为了针对这种情况，我们才进行保养的时候就需要进行调整。

2、注意检查炉门的气密性，因为设备气密性如果不好的，对于烧饼机在工作时候肯定会造成影响的，而且还可能会影响到我们对于时间 的一个掌握。

3、注意检查烧饼机各电器件的性能，检查蜂鸣器报警是不是正常，这是因为当烧饼机在使用的时候出现问题时，是会自动出现警示，这样可以让我们及时做出反应，所以这个保养和检查是很重要的。烤饼不仅口味好而且在存放时也比较方便，为了迎合市场上的发展很多厂家使用转炉烤饼机进行生产，而且生产速度较快。当然转炉烤饼机使用到一段时间难免会出现问题，这就需要对设备进行检修，避免更严重的情况出现。

烧饼机九大优势。

1、烧饼机烤出来的饼的种类繁多，称的上一机多用。可以制作千层饼、烧饼、芝麻火烧、缸贴、烤饼、大饼、手抓饼、烤牌、肉饼、掉渣饼、香酥饼、驴肉火烧、白吉馍、喜饼、里脊饼、单饼等等……

2、产量大，速度快，传统烧饼机较快加工速度为100个/小时左右，满足不了顾客的需求，**烤饼炉每小时加工400个以上每小时3袋多面粉，大大节省了人力、资源，人工就是成本，比传统做法节省3-4个工人。

3、烤出来的饼柔软可口、口感*特；

4、烧饼机改变了传统吊炉烧饼，缸贴烧饼 效率低、易烫手、劳动强度大，饼底结碳，凉后变硬等缺点；

5、美观卫生、省时省力，采用液化气燃烧代替原来的碳木烧烤，烧饼机子，解决了碳木不卫生、使用不方便的问题，同时借鉴面包加工先热底后烧盖的技术，在转炉内部铺以红外线烧烤设备，进一步提升了传统烧饼外焦里嫩的特色，采用上等钢材、高温不变形，豪华外观，形象倍增，可靠的安全保护装置；

6.*营销策划

烧饼机家常食品，一日三餐，门口有人买，烧饼机，街上有人要。不需要营销高手，不需要公关策划，不需要名人效应，只要你做出来，就会有人要。

7、烧饼机风险很小

一个日常小烧饼，一日三餐，天天都吃，谁都离不了，贵人吃，平民也吃，转炉烧饼机，穷人吃，富翁也吃。有菜能吃，没菜更能吃，平时吃，过节也得吃，冬天吃，夏天也吃，济宁烧饼机，刮大风吃，**烤饼炉的出现，将会使目前路边街头的小食品手工作业推向卫生化、规范化、产业化，不但能使老百姓天天都吃上放心、干净、卫生的食品，同时又能给您提供一条赚钱的生财之道。

9、安全环保

烧饼机以专业的队，严谨的管理.**卓的设备.着力于打造燃气.电气节能系列.尽显高科技魅力.安全环保.高效节能.精致美观.并以周到人性化的设计和稳定出色的质量.成为行业内广大客户的首要选设备。

烧饼机烤制时需要注意适当的方式及方法，刚开始需要做的是将烧饼翻面烤制，检查烧饼是否烤熟，一般使用筷子检查烤制情况。通过筷子插入烧饼的难易力道来观察判断烧饼是否烤熟。不同重量、不同种类的烧饼，烤制时间也不同。如果出现一面火大、一面火小的情况，可再进行单面烤制，将烧饼放置到烧饼机的两侧靠边位置。大家是将烤制的时间记录下来，这样烤制出来的烧饼将会更有味道。