商用油烟净化一体灶
油烟废气对人体与大气环境的危害大家都是知道的,因此大部分家庭里都有安装抽油烟机,在做饭的时候将油烟抽出去,避免受到油烟的侵扰。但是开餐饮店的要是安装抽油烟机,会被当地的**找上门来,要求整改,这是为什么呢?下面,给大家科普一下为什么餐饮企业不能使用抽油烟机,而是需要安装商用油烟净化一体灶。
首先抽油烟机是民用设备,主要功能就是“抽”,大多数油烟机都没有净化效果,少部分油烟机有一定的净化效果但也达不到商用的净化标准。
而商用油烟净化一体灶是商用设备,主要功能是“净化”,但是没有抽油烟的功能,需要搭配风机才可正常运行,市面上大多净化一体灶的净化效率可以达到90%以上,而净化一体灶可以达到98%,满足各地油烟排放标准的环保要求。
正常家庭只会在一日三餐做饭,产生的油烟并不多,持续时间也不长,国家也没有严格到每家每户产生的油烟都需要经过净化才能排出,因此安装抽油烟机将油烟从厨房抽出去就足够了。
而餐饮店、酒店等商业厨房,或食品加工厂的加工车间一般都是长时间运作,源源不断的产生油烟,使用抽油烟机没有净化效果,直接排出会严重污染大气环境与周边居民身体健康。国家早在2002年就要求餐饮业必须安装油烟净化设备,使油烟排放达标才可正常经营。
商用油烟净化一体灶主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;如宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹任加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
净化一体灶的出现,让人们告别了过去那种油烟密布的时代。现在人们的厨房都很整洁干净,大部分都是净化一体灶的功能。使用净化一体灶也是有一定技巧的,我们应该懂得使用净化一体灶的小常识,让净化一体灶更好的工作。
1·燃气灶应在油烟机正下方,油烟净化。
2·尽量不要把净化一体灶安装在门窗等空气对流较强的位置附近,以免影响油烟净化效果。
3·使用时,一般应在打开燃气灶前1-2分钟启动烟机。启动时应用高速档启动,启动后可根据厨房烟气大小变动高速或低速。
4·使用时,距烟机很近的窗户应关严,把门开一条缝,防止形成比较大的空气对流,并能及时补充厨房内空气。
5·烟机应在做完饭燃气灶关闭后继续工作3分钟或更长,保证把房间空气换新一次。
6·商用油烟净化一体灶应安装在燃气灶具中心点正上方位置上,其底平面与燃气灶具之间的距离应在650mm—750mm范围内。
7·出风管不宜太长,不要**过2米,而且尽量减少折弯,避免多个90度折弯,否则会影响净化一体灶效果。
通过这一段时间的了解,相信大家对高效商用油烟净化一体灶已经是不陌生了,但对于想进一步了解本产品的相关知识的客户来说这些内容还是不够的。今天小编就将关于高效净化一体灶的工作原理方面的知识与大家分享一下,希望引起大家的重视,让大家对净化一体灶有一个深层次的了解。这样大家在购买使用净化一体灶时也能做到心中有数,不慌不忙,希望对大家有所启发与帮助。请看下面的具体阐述吧: 商用油烟净化一体灶首要用于厨房低空排放油烟的净化管理,可使油烟由风机吸入静电式油雾净化器,其间有些较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上因为机械磕碰、阻留而集。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,大有些得以降解炭化;少有些细小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被搜集在较板上并在本身重力的作用下流到集油盘,经排油通道排出,余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水,终排出洁净空气;一起在高压发生器的作用下,电场内空气发生臭氧,除去了烟气中大有些的气味。